超高溫瞬時(shí)滅菌機適用于鮮乳、果汁、飲料、棒冰、及冰淇淋漿料、醬油、豆漿、煉乳、酒類(lèi)等液體物料的瞬時(shí)滅菌，也可以用于流體物料的滅菌。

超高溫瞬時(shí)滅菌機的維護保養故障排除
1.定期檢查疏水器，以防蒸汽凝結水排除受阻。
2.如發(fā)現供料泵泄漏嚴重應及時(shí)檢修，需要時(shí)調換端面軸封件。
3.經(jīng)常檢查an全閥，壓力表及溫度表是否失靈。
4.設備不用時(shí)，蒸汽閥應開(kāi)啟，以利今后使用。
5.供料泵不允許在無(wú)液體時(shí)空轉。
6.突然停電故障的排除。
7.如與均質(zhì)機同時(shí)使用，可選作3WR-1.5型高壓泵配套，并按說(shuō)明書(shū)要求維護保養。
8.管道的接頭及旋塞應經(jīng)常檢查是否嚴密，不致泄漏或混入空氣，因為物料中帶入空氣將會(huì )加速形成管壁積垢。

超高溫瞬時(shí)滅菌機采用螺旋式雙套盤(pán)管結構，物料在高溫桶內進(jìn)行高溫瞬時(shí)滅菌后，快速進(jìn)入冷卻套管內與未處理冷料進(jìn)行冷熱交換，使滅菌后熱料冷卻，同時(shí)也預熱了冷料。因此，該滅菌機具有滅菌效果好，各項理化指標損失??；冷熱料間的熱交換，使本機熱能利用率高，能耗大大降低；