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伯泰帶您了解醬油設備的使用方法

發(fā)布日期:[2022-09-14] 點(diǎn)擊率:

伯泰釀造醬油成套設備廠(chǎng)家帶您了解醬油設備的使用方法,具體內容如下:

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1、在外層鍋內加適量的水,將需要滅菌的物品放入內層鍋,蓋好鍋蓋并對稱(chēng)地扭緊螺旋。

2、加熱使鍋內產(chǎn)生蒸氣,當壓力表指針達到 33.78kPa時(shí),打開(kāi)排氣閥,將冷空氣排出,此時(shí)壓力表指針下降,當指針下降至零時(shí),即將排氣閥關(guān)好。

3、繼續加熱,鍋內蒸氣增加,壓力表指針又上升,當鍋內壓力增加到所需壓力時(shí),將火力減小,按所滅菌物品的特點(diǎn),使蒸氣壓力維持所需壓力一定時(shí)間,然后將醬油設備斷電或斷火,讓其自然冷后再慢慢打開(kāi)排氣閥以排除余氣,然后才能開(kāi)蓋取物。

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